양송이로만드는요리1 양송이 덮밥! 부드럽고 탱글탱글해~ 집에 고기 구워먹다 남은 양송이가 있지 뭐예요~ 그래서 냉장고 파먹기할 겸 양송이 덮밥을 만들어 보았어요 양송이 덮밥 1인분 기준으로 양송이 3개 작은 양파 1개 간장 1스푼 설탕 1스푼 굴소스 1스푼 다진마늘 1스푼 통깨 약간 양송이와 양파를 깨끗이 씻어 채썰어 주세요~ 후라이팬에 기름 두르고 다진마늘을 살짝 볶아주다가 채썬 양파를 넣고 같이 볶아주세요~ 양파가 조금 투명해졌을 때 양송이를 넣고 같이 볶다가 물을 약간 넣고 촉촉하게 해줍니다. 설탕과 간장, 굴소스 각각 1스푼과 후추 약간 넣어주고 볶아주세요~ 볶아주면서 맛을 한 번 보고 소금으로 간 맞춰주시면 됩니다 밥 위에 볶은 양송이 볶음을 올려 주시고 통깨 솔솔 뿌려주면 양송이 덮밥 완성! 양송이가 탱글탱글 쫄깃해서 정말 맛있어요~ 집에 혹시 양.. 2020. 4. 25. 이전 1 다음
