플라스틱도마관리법1 플라스틱 도마 잘 고르는 법 / 플라스틱 도마 장단점과 관리법 / 플라스틱 도마 추천 나무 도마에 이어 많이 쓰는 도마! 바로 플라스틱 도마입니다. 플라스틱 도마의 장단점과 관리법, 그리고 플라스틱 도마 잘 고르는 방법에 대해 알아보아요. 플라스틱 도마 * 장점 가볍다 관리와 세척이 쉽다. 가격이 저렴하다. 습기에 강하다. 초기 사용 시 비교적 위생적이다 *단점 칼자국이 잘 나는 편이다. 자체에 항균성과 복원력이 없어서 장기사용 시 위생상 좋지 않다. 칼날이 나무도마에 비해 잘 상한다. *관리법 - 1주일에 1~2번 정도는 소독해 사용하는 것이 좋다. - 뜨거운 물을 붓지 않는다. - 굵은소금이나 식초+베이킹소다로 도마를 문질러 세척해주면 색이 변하거나 세균 번식을 막을 수 있다. - 장기간 사용 시 도마에 칼자국이 많아지면서 세균번식이 빠른 속도로 증가해 비위생적이기 때문에 도마의 스크.. 2020. 4. 23. 이전 1 다음